PRZYSTAWKI

• Skrzydełka z kurczaka

  masło orzechowe / sos louisiana / BBQ / sos aioli / papryczka ostra

  25 pln

• Beef Jerky

  suszona wołowina / salsa pomidorowa / kwaśna śmietana / teriyaki

  35 pln

• Plastry sezonowanej polędwicy wołowej

  kapary / rukola /parmezan / palone masło / chrupka ryżowa / majonez kaparowy

  36 pln

• Siekany tuńczyk

  sezam / mus mango / ogórek / żelka mleczna / chrupka pietruszkowa

  38 pln

• Zapiekany kozi ser

  figa / kardamon / rukola / pistacja / truskawka / mus z zielonego groszku

  38 pln

• Krewetki Tiger

  imbirowa marchewka / czosnek / kolendra/ chilli / sos mango / czarnuszka

  38 pln

• Chilli con carne

  fasola / kukurydza / kawa / czekolada / cheddar / nachos / kwaśna śmietana

  38 pln

• Tatar wołowy

  polędwica wołowa / suszone żółtko / szalotka / kiszony ogórek / gorczyca / oliwa pietruszkowa / majonez lubczykowy

  38 pln

• Deska serów i podsuszonych wędlin

  bursztyn / rubin / szafir / ser Koryciński / fuety / szynka parmeńska / winogrona / grissini

  65 pln

SAŁATY

• Sałata z wołowiną

  polędwica wołowa/ tofu/ grzybowy majonez/ jajko sous vide

  38 pln

• Sałata z kurczakiem

  kurczak/ sos aioli/ suszone pomidory/ mozzarella buffalo

  31 pln

GŁÓWNE DANIA

• Krem z selera

  płatki letniej trufli / biała czekolada / oliwa truflowa / chips / skorzonera

  29 pln

• Sałata z kurczakiem

  piersi z kurczaka/ jajko poche / suszone pomidory / młode warzywa / aioli z palonym czosnkiem / vinegrette

  31 pln

• Sałata z wołowiną

  polędwica wołowa / palone zioła / arbuz z prosecco / vinegrette z białą czekoladą / chrupka ryżowa

  38 pln

• Ravioli

  szpinak / ser rikotta / emulsja maślana / migdały

  36 pln

• Spaghetti z krewetkami

  sos winno-maślany z tamaryndem / pomidorki cherry / czosnek / rukola

  39 pln

• Tagliatelle z wołowiną

  orzeszki pini / płatki trufli / czosnek / parmezan / natka pietruszki

  41 pln

• Biodrówka jagnięca

  kasza bulgur / młode warzywa / borowiki / sos z trawą cytrynową / twaróg wędzony / kapusta włoska / ziemniaki w popiele

  74 pln

• Pierś z kaczki

  palona pietruszka / sos porto z wiśniami / ziemniaki francuskie / mus z jabłka

  52 pln

• Ossubuco cielęce

  seler / wanilia / młode warzywa / sos demi / trufle z koziego sera

  69 pln

• Perliczka

  kompresowane jabłko / jus własny / puree z batata z mleczkiem kokosowym / młode warzywa / orzechowa pietruszka

  62 pln

• Kulbin

  Rosti ziemniaczane / szpinak / młode warzywa / czosnek / szalotka / sos sojowo-grejfrutowy / puder kukurydziany

  54 pln

• Beef n’ Pepper Burger

  polędwica wołowa / bekon / ser / jalapeño / cebula karmelizowana / warzywa/ sos tatarski / sos barbecue

  49 pln

DESERY

• Sernik amerykański

  serek philadelphia / sos wiśniowy z rozmarynem / kruszona beza

  22 pln

• Sorbet malinowy

  białe słodkie wino

  22 pln

• Kula czekoladowa

  lody straciatella / świeże owoce / krokant / mus truskawkowy / beza

  29 pln

• Ciasto orzechowe

  sos angielski / szafran / owoce / serek mascarpone / mus wiśniowy

  29 pln

NAPOJE

• Herbata Birchalle

  Great Rift - Breakfast Tea/ Virunga Earl Gray/ Green Tea/ Peppermint/ Red Berry & Flower

  10 pln

• Domowa herbata mrożona

  mięta / pomarańcz / marakuja

  16 pln

• Czekoladowa kawa mrożona

  kawa / mleko / biała czekolada / bita śmietana

  16 pln

• Kokosowa kawa mrożona

  kawa / mleko / syrop kokosowy / bita śmietana

  18 pln

• Lemoniada arbuzowa

  arbuz / mięta / sok z cytryny / cukier / syrop arbuzowy

  16 pln

• Lemoniada jabłkowa

  jabłko / mięta / sok z cytryny / cukier / syrop jabłkowy

  16 pln

ZIMNE NAPOJE

• Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite Kinley: Tonic Water / Virgin Mojito / Bitter Lemon / Ginger Ale (250 ml)

  8 pln

• Woda Kropla Beskidu Delice (330 ml)

  gazowana / niegazowana

  7 pln

• Woda Kropla Beskidu Delice (750 ml)

  gazowana / niegazowana

  15 pln

• Fuzetea (250 ml)

  cytrynowa / brzoskwiniowa

  8 pln

• Soki Cappy (250 ml)

  pomarańcza / grejpfrut / jabłko / czarna porzeczka / pomidor

  8 pln

• Soki świeżo wyciskane (300 ml)

  pomarańcza / grejpfrut / mix

  17 pln

• Burn (250 ml)

  8 pln

• Red Bull (250 ml)

  14 pln

PIWO

• Perła

  0,3 l8 pln

  0,5 l12 pln

• Piwo Cieszyńskie (butelka 0,5 l)

  west coast ipa / double ipa / pszeniczne / stout / porter / mastne

  18 pln

• Piwo bezalkoholowe

  0,33l - 9 pln

APERITIF/ WERMUT (40 ml)

• Aperol

  14 pln

• Campari

  14 pln

• Martini Rosso / Bianco / Extra Dry (80 ml)

  16 pln

• Olaroso Ochavico

  16 pln

• Fino San Patricio

  16 pln

LIKIER (40 ml)

• Amaretto

  18 pln

• Baileys

  18 pln

• Frangelicco

  18 pln

• Malibu

  18 pln

• Southern comfort

  18 pln

DIGESTIVE (40 ml)

• Unicum

  20 pln

• Jägermeister

  20 pln

• Fernet-Branca

  20 pln

• Cynar

  20 pln

• Absynth

  20 pln

• Ricard

  20 pln

• Sambuca

  20 pln

WÓDKI (40 ml/700ml)

• Wyborowa

  10 pln/130 pln

• Amundsen

  12pln/160 pln

• Ostoya

  12 pln/160 pln

• Baczewski

  14 pln/180 pln

• Chopin Rye

  16 pln/200 pln

• Młody Ziemniak

  21 pln/220 pln

• Belvedere/ Chopin Potato

  24 pln/300 pln

• Beluga Noble

  28 pln/330 pln

• Beluga Transatlantic

  30 pln/350 pln

GIN (40 ml)

• Beefeater

  14 pln

• Tanqueray no. 10

  26 pln

• Hendrick’s / Monkey 47

  30 pln

• Saffron gin/  Whitley naill/  Caorunn small batch

  30 pln

TEQUILA / MEZCAL (40 ml)

• Sauza Silver / Gold

  14 pln

• Monte Alban Mezcal

  20 pln

• Patron Blanco

  32 pln

RUM / CACHACA (40 ml)

• Havana 3 anos

  14 pln

• Cana Rio Cachaca

  16 pln

• Plantation 3 stars / Sailor Jerry

  22 pln

• Havana Seleccion de Maestros

  30 pln

• Ron de Jeremy

  30 pln

• Zacapa

  32 pln

DRINK

• Gin and Tonic

  gin Beefeater / cytryna / Kinley tonic

  22 pln

• Vodka Sour

  Wódka / sour / białko z jajka / syrop cukrowy

  22 pln

• Caipirinha

  cachaça / limonka / syrop cukrowy

  22 pln

• Cuba Libre

  rum / limonka / coca-cola

  22 pln

• Whisky Sour

  Whisky / syrop cukrowy / sour / białko z jajka

  24 pln

• Mojito

  rum / limonka / mięta / cukier brązowy / woda gazowana

  24 pln

• Pinacolada

  Likier kokosowy / syrop kokosowy / sok ananasowy / śmietanka

  25 pln

• Cosmopolitan

  Wódka / likier pomarańczowy / sok żurawinowy / limonka

  25 pln

• Margarita

  Tequila / likier pomarańczowy / sour

  25 pln

• Old Cuban

  Rum / limonka / mięta / prosecco / syrop cukrowy

  26 pln

• Old Fashioned

  Bourbon / angostura bitters / cukier brązowy

  26 pln

• Long Island

  Rum / tequila / gin / wódka / likier pomarańczowy / coca-cola / syrop cukrowy

  32 pln

• Tokyo Ice Tea

  Rum / tequila / gin / wódka / likier melonowy / sour / Sprite

  32 pln

• Ultimate Texas Tea

  whiskey / tequila / gin / rum / likier brzoskwiniowy / syrop cukrowy / sour

  32 pln

• Aperol Spritz

  Aperol / prosecco / woda gazowana / pomarańcza

  32 pln

• Jameson Irish Coffee

  whiskey Jameson/ kawa / bita śmietana / cukier brązowy

  25 pln

• Amaretto Sour

  likier amaretto / sour / białko / syrop cukrowy

  26 pln

• Espresso Martini

  wódka / kawa / likier kawowy / cukier brązowy

  26 pln

• Southside

  gin / cytryna / syrop cukrowy / mięta

  24 pln

• Pichinni

  rum / likier brzoskwiniowy / sok jabłkowy / syrop cukrowy/ limonka / mięta

  28 pln

• Waterfall

  rum / sour / syrop cukrowy / syrup arbuzowy / prosecco

  26 pln

• Space Ship

  wódka/ sok pomarańczowy/ sour/ sweet/ marakuje/ biała czekolada/ prosecco

  25 pln

• Sweet  Madnes

  whisky/ baileys/ likier kawowy/ mleko

  25 pln

• Sour Beef

  rum/ likier miodowy/ limonka/ biała czekolada/ białko

  25 pln

• Jack Sparov

  amaretto/ jasny rum/ ciemny rum/ sour/ sweet/ pomarańcza/ sok ananasowy

  28 pln

• Margarita Strawberry

  tequila / likier pomarańczowy / świeża truskawka / cytryna / syrop cukrowy

  34 pln

• Mojito XXL

  2x rum/ limonka/ mięta/ sweet/ woda gazowana

  36 pln

• Cuba Libre XXL

  2x rum, limonka, coca-cola

  36 pln

KONIAK / CALVADOS (40 ml)

• Metaxa 12*

  26 pln

• Hennessy VS

  28 pln

• Remy Martin v.s.o.p / Hennessy Fine de Cognac

  36 pln

• Louis de Lauriston Hors d’age Calvados

  42 pln

• Hennessy Paradis

  340 pln

WHISKY / BOURBON (40 ml/700ml)

• Ballantine’s

  13 pln/ 150 pls

• Jameson

  14 pln/ 200 pln

• Jameson Caskmates Stout

  22 pln

• Jameson Caskmates IPA

  22 pln

• Jameson Blender's Dog

  32 pln

• Jameson Distiller's Safe

  32 pln

• Jameson Cooper's Croze

  32 pln

• Jameson Black Barrel

  32 pln

• Jim Beam White

  16 pln/ 210 pln

• Jim Beam Black

  19 pln

• Jim Beam Double Oak

  19 pln

• Jim Beam Rye

  19 pln

• Jim Beam Devil`s Cut

  19 pln

• Chivas regal 12 y. o.

  22 pln/ 250 pln

• Chivas Regal XV y.o.

  32 pln

• Chivas Regal 18 y.o.

  38 pln

• Jack Daniel’s

  20 pln/ 220 pln

• Jack Daniel’s Single Barrel

  32 pln

• Famous Grouse

  16 pln

• Kilbeggan 8 y.o.

  18 pln

• Bulliet Bourbon

  20 pln/ 220 pln

• Buffalo Trace

  24 pln

• Wild Turkey 81

  24 pln

• Maker`s Mark

  24 pln/280 pln

• Johnny Walker Black

  24 pln/ 300 pln

• Monkey Shoulder

  26 pln

• Four Roses Single Barrel

  32 pln

• Nikka from the Barrel

  34 pln

SINGLE MALT (40 ml/ 700 ml)

• Laphroaig Select

  22 pln

• Laphroaig 10 y.o

  24 pln

• Bushmills Irish 10 Y.O.

  24 pln/300 pln

• Strathisla 12 Y.O.

  24 pln

• Ardbeg 10 Y.O.

  26 pln

• Dalmore 12 Y.O. / Glenmorangie Original

  26 pln

• Lagavulin 16 y. o.

• Auchentoshan Americam Oak

  28 pln

• Bowmore  12 y.o

  28 pln

• Glenfiddish 12 y. o.

  32 pln

• Glenlivet 12 y. o.

  26 pln/ 300 pln

• Glenlivet 15 y. o.

  28 pln

• Glenlivet 18 y. o.

  34 pln

• Aberlour 12 Y.O.

  32 pln

• Scapa

  34 pln

• Talisker

  35 pln

PREMIUM WHISKEY (40 ml)

• Basil Hayden

  40 pln

• Booker's

  45 pln

• Baker's

  45 pln

• The Glenlivet 21 Y.O.

  57 pln

• Aberlour A`bunadh

  57 pln

• Belvenie 12 y. o.

  57 pln

KOKTAJLE

• Vodka Sour

  wódka / sweet / sour / białko jaja

  20 pln

• Mojito

  rum/limonka/mięta/ sweet/ woda gazowana

  22 pln

• Whisky Sour

  whisky / sweet / sour / białko jaja

  22 pln

• Old Fashioned

  bourbon / angostura bitters

  22 pln

• Caipirinha

  cachaca/ limonka/ sweet

  22 pln

• Cuba Libre

  rum/ limonka/ coca-cola

  22 pln

• Banana Heaven

  wódka / sweet / sour / nektar z banana

  24 pln

• Carnival Vodka

  wódka / sok pomarańczowy / grenadyna / woda gazowana

  24 pln

• Pinacolada

  Malibu / sok ananasowy / śmietanka

  25 pln

• Cosmopolitan

  wódka / likier pomarańczowy / sok żurawinowy / limonka

  25 pln

• Margarita

  tequila / likier pomarańczowy / sour

  25 pln

• Old Cuban

  rum / limonka / mięta / prosecco

  26 pln

• Long Island

  rum / tequila / gin / wódka / likier pomarańczowy / sour / Coca-Cola

  32 pln

• Tokyo Ice tea

  rum / tequila / gin / wódka / likier Midori / sour / Sprite

  32 pln

• Aperol Spritz

  Aperol / prosecco / woda gazowana / pomarańcza

  32 pln

• Ultimate Texas Tea

  whiskey / tequila / gin / rum / triple sec / sweet / sour

  32 pln

SZAMPANY / WINO MUSUJĄCE

• Moet & Chandon Brut Imperial

  Champagne, Francja

  750 ml360 pln

• Prosecco Dry Treviso

  Venneto, Włochy

  125 ml21 pln

  750 ml120 pln

Wina białe

• Giordano, Malvasia -  Pinot Grigio

  IGT Veneto, Włochy

  125 ml19 pln

  750 ml110 pln

• Cantina Terlano - Muller Thurgau

  DOC Alto Adige, Włochy

  750 ml160 pln

• Enrique Mendoza, Chardonnay Fermentado en Barrica

  Do Alicante, Hiszpania

  125 ml27 pln

  750 ml160 pln

• Lagar de Cervera Albarino

  DO Rias Baixas, Hiszpania

  750 ml160 pln

• Les Carisannes Sauvignon Blanc

  Valle de Lorie, Francja

  750 ml110 pln

• Altas Cumbres Torrontes Lagarde

  Lagarde, Argentyna

  125 ml20 pln

  750 ml120 pln

• Weingut Pfaffl Guner Veltliner

  Weinviertel DAC Zeiseneck, Austria

  750 ml150 pln

• Eight Point by Invivo Sauvignon Blanc

  Marlborough, Nowa Zelandia

  125 ml24 pln

  750 ml140 pln

• De Grendel Chardonnay Viognier

  Western Cape Wine of Origin, RPA

  125 ml27 pln

  750 ml160 pln

• De Grendel Sauvignon Blanc

  Coastal Region Wine of Origin, RPA

  750 ml160 pln

• De Grendel Op Die Berg Chardonnay

  Ceres Plateau Wine of Origin, RPA

  750 ml170 pln

• Chenin Blanc "Free-Run Steen" M*A*N Family Wines

  Coastal Region, RPA

  750 ml120 pln

• Wente Vineyards - Morning For Chardonnay

  Livermore Valley, San Francisco Bay, USA

  750 ml140 pln

WINO DESEROWE

• Weinhaus Gebruder Steffen - Beerenauslese

  Mostel, Niemcy

  375 ml120 pln

WINO DOMOWE

• Beef N` Pepper Steak White Wine

  125 ml16 pln

  750 ml90 pln

• Beef N` Pepper Steak Red Wine

  125 ml16 pln

  750 ml90 pln

WINA CZERWONE

• Pepe Nero Primitivo

  Salento IGP, Włochy

  125 ml22 pln

  750 ml125 pln

• Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso

  DOC Valpolicella Classico Superiore, Włochy

  750 ml230 pln

• Querciabella Chianti Classico

  DOCG Chianti Classico, Tuscany, Włochy

  750 ml250 pln

• Domini Veneti Amarone "Vigneti di Jago' Della Valpolicella

  DOC Valpolicella Classico, Włochy

  750 ml440 pln

• Campos Goticos Crianza

  DO Ribera del Duero, Hiszpania

  750 ml190 pln

• Bodegas Mas Alta, Artigas Negre

  DO Pirorat, Hiszpania

  750 ml220 pln

• Contino Reserva

  DOC Rioja, Hiszpania

  750 ml260 pln

• Campos Goticos 7 Lunas Vendimie Seleccionada 2005

  DO Ribera del Duero, Hiszpania

  750 ml360 pln

• CVNE Imperial Gran Reserva 2010

  DOC Rioja, Hiszpania

  750 ml360 pln

• Marquis de Calon

  AOC Saint - Estephe Bordeux, Francja

  750 ml250 pln

• Gigondas Chateau de Saint Cosmo

  AOC Gigondas, Francja

  750 ml290 pln

• Bodega Septima Malbec

  Mendoza, Argentyna

  125 ml22 pln

  750 ml125 PLN

• Bodega Lagarde - Guarda Malbec

  DOC Single Vineyards, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentyna

  125 ml32 pln

  750 ml190 pln

• Eight Point by Invivo Pinot Noir

  Central Otago, Nowa Zelandia

  750 ml140 pln

• De Grendel Merlot

  Coastal Region Wine of Origin, RPA

  125 ml26 pln

  750 ml160 PLN

• De Grendel Shiraz

  Coastal Region Wine of Origin, RPA

  125 ml26 pln

  750 ml150 PLN

• De Grendel Op Die Berg Pinot Noir

  Ceres Plateau Wine of Origin, RPA

  750 ml160 pln

• De Grendel Amandelboord Pinotage

  Durbanville Wine of Origin, RPA

  750 ml190 pln

• J.Bouchon - Merlot Reserva

  Maule Valley, Chile

  125 ml17 pln

  750ml98 pln

• Vina Garces Silva - Baya Syrah

  DO Leyda Valley, Chile

  750 ml125 pln

• Wente Vineyards- Beyer Ranch Zinfandel

  Livermore Valley, San Francisco Bay, USA

  750 ml140pln