Grill

Grill

 

Steki

  • New York Steak Black Angus

    sezonowany 28 dni na mokro / byk (250 g)

    52 pln

  • Top Loin Steak Hereford

    rostbef sezonowany 28 dni na mokro / byk / selekcjonowany (300 g)

    64 pln

  • Rib–Eye Steak Hereford

    antrykot sezonowany 28 dni na mokro / byk / selekcjonowany (300 g)

    68 pln

  • Filet Mignon Black Angus

    polędwica sezonowana 14 dni na mokro (250 g)

    95 pln

  • T-bone Steak

    stek z rostbefu i polędwicy przedzielony kością, sezonowany 14 dni na mokro (100 g)

    24 pln
  • Premium

    Top Loin Steak z polskiej jałówki

    rostbef z jałówki sezonowany 28 dni na mokro / selekcjonowany (300 g)

    79 pln
  • Premium

    Rib-Eye Steak z polskiej jałówki

    antrykot z jałówki sezonowany 28 dni na mokro / selekcjonowany (300 g)

    89 pln
  • Premium

    Top Loin Steak Argentyna

    rostbef sezonowany 60 dni na mokro / Argentyna (300 g)

    105 pln
  • Premium

    Rib-Eye Steak Argentyna

    antrykot sezonowany 60 dni na mokro / Argentyna (300 g)

    105 pln

DODATKI

  • Ziemniak faszerowany

    10 pln

  • Ziemniak grillowany

    10 pln

  • Frytki

    10 pln

  • Mix Sałat

    10 pln

  • Warzywa grillowane

    10 pln

  • Świeży szpinak

    10 pln

  • Pieczywo

    3 pln

SOSY

  • Pieprzowy

  • Holenderski z estragonem

  • Jack Daniel`s

Dania

Dania

STARTERY

  • Pieczony burak

    puder z koziego sera/ aioli/ kapary/ dressing winny/ nerkowce w słonym karmelu

    25 pln

  • Skrzydełka z kurczaka

    masło orzechowe/ louisiana/ BBQ/ sos aioli/ warzywa

    25 pln

  • Beef Jerki

    suszona wołowina/ salsa pomidorowa/ chilli/ kwaśna śmietana/ teryiaki

    35 pln

  • Siekany tuńczyk

    guacamole/ sezam/ mango/ ogórek/ korzeń lotosu

    38 pln

  • Torrilla z sezonowaną wołowiną

    warzywa stir fry/ tortilla/ guacamole/ czerwona cebula/ nachos

    45 pln

  • Krewetki Tiger

    julienne z marchewki/ imbir/ czosnek/ aioli/ chilli/ sezam

    38 pln

  • Tatar wołowy

    polędwica wołowa/ suszone zółtko/ szalotka/ kiszony ogórek/ gorczyca/ oliwa pietruszkowa/ majonez lubczykowy

    38 pln

  • deska serów i podsuszanych wędlin

    fuety smakowe/ sery dojrzewające/ suszona wołowina/ cebulki balsamiczne/ grissini/ szynka parmeńska

    65 pln

SAŁATY

  • Sałata z wołowiną

    polędwica wołowa/ tofu/ grzybowy majonez/ jajko sous vide

    38 pln

  • Sałata z kurczakiem

    kurczak/ sos aioli/ suszone pomidory/ mozzarella buffalo

    31 pln

ZUPA

  • Zupa z wołowiną

    polędwica wołowa/ czerwona fasola/ chorizzo/ pomidory/ parmezan

    29 pln

GŁÓWNE DANIA

  • Poliki wołowe

    puree ziemniaczane z jarmużem/ popcorn z kaszy gryczanej/ młode warzywa/ sos demi-glace/ burak

    56 pln

  • Pierś z kaczki

    skorzonera/ mus z jabłka Granny Smith / sos pomarańczowy/ ziemniaki confite/ masło tymiankowe

    52 pln

  • Beef n` Pepper Burger

    polędwica wołowa/ bekon/ ser/ jalapeno/ cebula karmelizowana/ warzywa/ sos tatarski/ sos barbecue

    49 pln

  • Gicz cielęca

    puree ziemniaczane z gorczycą/ młode warzywa/ topinambur/ sos demi-glace/ burak64 pln

    pikantna słonina/ por confite/ glazura winno-rozmarynowa/ ziemniaki z ogniska/ palony boczniak/ topinambur

  • Stek z tuńczyka

    chipsy ziemniaczane/ gremolada/ puree z groszku/ granita z groszku/ groszek cukrowy

    95 pln

MAKARONY

  • Gnocchi

    kozi ser/ sos winno-maślany/ oliwa truflowa/ parmezan/ rukola

    36 pln

  • Papardelle z grzybami

    pszenny makaron/ sos śmietanowy/ grzyby/ czosnek/ szalotka/ concase/ oliwa lubczykowa

    36 pln

  • Tagliatelle z wołowiną

    guacamole/ ricotta / suszone czarne oliwki/ wołowina/ teriyaki

    39 pln

  • Tagliatelle z krewetkami

    concase / oliwa/ czosnek/ chilli/ oliwa pietruszkowa

    39 pln

DESERY

  • Sernik amerykański

    serek philadelphia/ mus wiśniowy/ kruszona beza

    22 pln

  • Brownie czekoladowe

    owoce leśne/ glazura z białej czekolady/ lody bakaliowe

    29 pln

  • Kula czekoladowa

    lody bakaliowe. gorący sos słony karmel/ świeże owoce

    29 pln
Napoje

Napoje

GORĄCE NAPOJE

  • Espresso

    6 pln

  • Doppio

    10 pln

  • Americano

    10 pln

  • Flat white

    10 pln

  • Cappuccino

    13 pln

  • Latte

    13 pln

  • Likiery do kawy

    Bailey's Irish Cream / Tia Maria / Frangelico / Amaretto Disaronno

    14 pln

  • Herbata Birchalle

    Great Rift - Breakfast Tea/ Virunga Earl Gray/ Green Tea/ Peppermint/ Red Berry & Flower

    10 pln

  • Domowa herbata zimowa

    cytrusy/ goździki/ cynamon/ mięta/ jagody goij/ miód/ imbir

    16 pln

  • Rozgrzewający napój imbirowy

    wrzątek/ cytryna/ miód/ imbir/ rozmaryn

    16 pln

  • Domowe wino grzane

    białe wino/ cytrusy/ goździki/ cynamon/ miód/ imbir

    18 pln

ZIMNE NAPOJE

  • Woda Kropla Beskidu Delice (330 ml)

    gazowana / niegazowana

    7 pln

  • Woda Kropla Beskidu Delice (750 ml)

    gazowana / niegazowana

    15 pln

  • Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite / Fanta / Tonic (250 ml)

    8 pln

  • Fuzetea (250 ml)

    cytrynowa / brzoskwiniowa

    8 pln

  • Soki Cappy (250 ml)

    pomarańcza / grejpfrut / jabłko / czarna porzeczka / pomidor

    8 pln

  • Soki świeżo wyciskane (300 ml)

    pomarańcza / grejpfrut / mix

    17 pln

  • Burn (250 ml)

    8 pln

  • Red Bull (250 ml)

    14 pln

  • Domowa lemoniada

    14 pln
Alkohole

Alkohole

PIWO

  • Perła

    0,3 l8 pln

    0,5 l12 pln

  • Piwo Cieszyńskie (butelka 0,5 l)

    west coast ipa / double ipa / pszeniczne / stout / porter / mastne

    18 pln

  • Piwo bezalkoholowe

    0,33l - 9 pln

APERITIF/ WERMUT (40 ml)

  • Aperol

    14 pln

  • Campari

    14 pln

  • Martini Rosso / Bianco / Extra Dry (80 ml)

    16 pln

  • Olaroso Ochavico

    16 pln

  • Fino San Patricio

    16 pln

LIKIER (40 ml)

  • Amaretto

    18 pln

  • Baileys

    18 pln

  • Frangelicco

    18 pln

  • Malibu

    18 pln

  • Southern comfort

    18 pln

DIGESTIVE (40 ml)

  • Unicum

    20 pln

  • Jägermeister

    20 pln

  • Fernet-Branca

    20 pln

  • Cynar

    20 pln

  • Absynth

    20 pln

  • Ricard

    20 pln

  • Sambuca

    20 pln

WÓDKI (40 ml/700ml)

  • Wyborowa

    10 pln/130 pln

  • Amundsen

    11 pln/140 pln

  • Ostoya

    12 pln/160 pln

  • Baczewski

    14 pln/180 pln

  • Chopin Rye

    16 pln/200 pln

  • Młody Ziemniak

    21 pln/220 pln

  • Belvedere/ Chopin Potato

    24 pln/300 pln

  • Beluga Noble

    28 pln/330 pln

  • Beluga Transatlantic

    30 pln/350 pln

GIN (40 ml)

  • Beefeater

    14 pln

  • Tanqueray no. 10

    26 pln

  • Hendrick’s / Monkey 47

    30 pln

  • Saffron gin/  Whitley naill/  Caorunn small batch

    30 pln

TEQUILA / MEZCAL (40 ml)

  • Sauza Silver / Gold

    14 pln

  • Monte Alban Mezcal

    20 pln

  • Patron Blanco

    32 pln

RUM / CACHACA (40 ml)

  • Havana 3 anos

    14 pln

  • Cana Rio Cachaca

    16 pln

  • Plantation 3 stars / Sailor Jerry

    22 pln

  • Havana Seleccion de Maestros

    30 pln

  • Ron de Jeremy

    30 pln

  • Zacapa

    32 pln

PREMIUM WHISKEY (40 ml)

  • Basil Hayden

    40 pln

  • Baker's

    45 pln

  • Booker's

    45 pln

  • Aberlour A`bunadh

    57 pln

  • Belvenie 12 y. o.

    57 pln

NOWE KOKTAJLE

  • Space Ship

    wódka/ sok pomarańczowy/ sour/ sweet/ marakuje/ biała czekolada/ prosecco

    24 pln

  • Sweet  Madnes

    whisky/ baileys/ likier kawowy/ mleko

    25 pln

  • Sour Beef

    rum/ likier miodowy/ limonka/ biała czekolada/ białko

  • Jack Sparov

    amaretto/ jasny rum/ ciemny rum/ sour/ sweet/ pomarańcza/ sok ananasowy

    28 pln

  • Hot Bear

    rum/ Archers/ limonka/ pomarańcz/ imbir/ goździki/ masło/ wrzątek

    28 pln

  • Mojito XXL

    2x rum/ limonka/ mięta/ sweet/ woda gazowana

    36 pln

  • Cuba Libre XXL

    2x rum, limonka, coca-cola

    36 pln

WHISKY / BOURBON (40 ml/700ml)

  • Ballantine’s

    13 pln/ 150 pln

  • Jim Beam White

    14 pln/ 170 pln

  • Jameson

    16 pln/ 200 pln

  • Famous Grouse

    16 pln

  • Kilbeggan 8 y.o.

    18 pln

  • Jim Beam Black

    19 pln

  • Jim Beam Double Oak

    19 pln

  • Jim Beam Rye

    19 pln

  • Jim Beam Devil`s Cut

    19 pln

  • Jack Daniel’s

    20 pln/ 220 pln

  • Bulliet Bourbon

    20 pln/ 220 pln

  • Buffalo Trace

    24 pln

  • Wild Turkey 101

    24 pln

  • Maker`s Mark

    24 pln/280 pln

  • Johnny Walker Black

    24 pln/ 300 pln

  • Monkey Shoulder

    26 pln

  • Chivas regal 12 y. o.

    26 pln/ 310 pln

  • Woodford Reserve

    26 pln

  • Jameson Select Reserve

    28 pln

  • Blanton`s

    30 pln

  • Jameson Blender`s Dog

    32 pln

  • Jameson Distiller`s Safe

    32 pln

  • Jameson Cooper`s Croze

    32 pln

  • Four Roses

    32 pln

  • Jack Daniel`s Single Barrel

    32 pln

  • Nikka from the Barrel

    34 pln

SINGLE MALT (40 ml/ 700 ml)

  • Laphroaig Select

    22 pln

  • Laphroaig 10 y.o

    24 pln

  • Bushmills Irish 10 Y.O.

    24 pln/300 pln

  • Strathisla 12 Y.O.

    24 pln

  • Ardbeg 10 Y.O.

    26 pln

  • Dalmore 12 Y.O. / Glenmorangie Original

    26 pln

  • Lagavulin 16 y. o.

  • Auchentoshan Americam Oak

    28 pln

  • Bowmore  12 y.o

    28 pln

  • Glenfiddish 12 y. o.

    32 pln

  • Aberlour 12 Y.O.

    32 pln/     400 pln

  • Glenlivet 18 y. o.

    32 pln/     400 pln

  • Talisker

    34 pln

  • Scapa

    38 pln

KONIAK / CALVADOS (40 ml)

  • Metaxa 12*

    26 pln

  • Hennessy VS

    28 pln

  • Remy Martin v.s.o.p / Hennessy Fine de Cognac

    36 pln

  • Louis de Lauriston Hors d’age Calvados

    42 pln

  • Hennessy Paradis

    340 pln

KOKTAJLE

  • Vodka Sour

    wódka / sweet / sour / białko jaja

    20 pln

  • Mojito

    rum/limonka/mięta/ sweet/ woda gazowana

    22 pln

  • Whisky Sour

    whisky / sweet / sour / białko jaja

    22 pln

  • Old Fashioned

    bourbon / angostura bitters

    22 pln

  • Caipirinha

    cachaca/ limonka/ sweet

    22 pln

  • Cuba Libre

    rum/ limonka/ coca-cola

    22 pln

  • Banana Heaven

    wódka / sweet / sour / nektar z banana

    24 pln

  • Carnival Vodka

    wódka / sok pomarańczowy / grenadyna / woda gazowana

    24 pln

  • Pinacolada

    Malibu / sok ananasowy / śmietanka

    25 pln

  • Cosmopolitan

    wódka / likier pomarańczowy / sok żurawinowy / limonka

    25 pln

  • Margarita

    tequila / likier pomarańczowy / sour

    25 pln

  • Old Cuban

    rum / limonka / mięta / prosecco

    26 pln

  • Long Island

    rum / tequila / gin / wódka / likier pomarańczowy / sour / Coca-Cola

    32 pln

  • Tokyo Ice tea

    rum / tequila / gin / wódka / likier Midori / sour / Sprite

    32 pln

  • Aperol Spritz

    Aperol / prosecco / woda gazowana / pomarańcza

    32 pln

  • Ultimate Texas Tea

    whiskey / tequila / gin / rum / triple sec / sweet / sour

    32 pln
Wina

Wina

SZAMPANY / WINO MUSUJĄCE

  • Moet & Chandon Brut Imperial

    Champagne, Francja

    750 ml360 pln

  • Prosecco Dry Treviso

    Venneto, Włochy

    125 ml21 pln

    750 ml120 pln

Wina białe

  • Giordano, Malvasia -  Pinot Grigio

    IGT Veneto, Włochy

    125 ml19 pln

    750 ml110 pln

  • Cantina Terlano - Muller Thurgau

    DOC Alto Adige, Włochy

    750 ml160 pln

  • Enrique Mendoza, Chardonnay Fermentado en Barrica

    Do Alicante, Hiszpania

    125 ml27 pln

    750 ml160 pln

  • Lagar de Cervera Albarino

    DO Rias Baixas, Hiszpania

    750 ml160 pln

  • Les Carisannes Sauvignon Blanc

    Valle de Lorie, Francja

    750 ml110 pln

  • Altas Cumbres Torrontes Lagarde

    Lagarde, Argentyna

    125 ml20 pln

    750 ml120 pln

  • Weingut Pfaffl Guner Veltliner

    Weinviertel DAC Zeiseneck, Austria

    750 ml150 pln

  • Eight Point by Invivo Sauvignon Blanc

    Marlborough, Nowa Zelandia

    125 ml24 pln

    750 ml140 pln

  • De Grendel Chardonnay Viognier

    Western Cape Wine of Origin, RPA

    125 ml27 pln

    750 ml160 pln

  • De Grendel Sauvignon Blanc

    Coastal Region Wine of Origin, RPA

    750 ml160 pln

  • De Grendel Op Die Berg Chardonnay

    Ceres Plateau Wine of Origin, RPA

    750 ml170 pln

  • Chenin Blanc "Free-Run Steen" M*A*N Family Wines

    Coastal Region, RPA

    750 ml120 pln

  • Wente Vineyards - Morning For Chardonnay

    Livermore Valley, San Francisco Bay, USA

    750 ml140 pln

WINO DESEROWE

  • Weinhaus Gebruder Steffen - Beerenauslese

    Mostel, Niemcy

    375 ml120 pln

WINO DOMOWE

  • Beef N` Pepper Steak White Wine

    125 ml16 pln

    750 ml90 pln

  • Beef N` Pepper Steak Red Wine

    125 ml16 pln

    750 ml90 pln

 

WINA CZERWONE

  • Pepe Nero Primitivo

    Salento IGP, Włochy

    125 ml22 pln

    750 ml125 pln

  • Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso

    DOC Valpolicella Classico Superiore, Włochy

    750 ml230 pln

  • Querciabella Chianti Classico

    DOCG Chianti Classico, Tuscany, Włochy

    750 ml250 pln

  • Domini Veneti Amarone "Vigneti di Jago' Della Valpolicella

    DOC Valpolicella Classico, Włochy

    750 ml440 pln

  • Campos Goticos Crianza

    DO Ribera del Duero, Hiszpania

    750 ml190 pln

  • Bodegas Mas Alta, Artigas Negre

    DO Pirorat, Hiszpania

    750 ml220 pln

  • Contino Reserva

    DOC Rioja, Hiszpania

    750 ml260 pln

  • Campos Goticos 7 Lunas Vendimie Seleccionada 2005

    DO Ribera del Duero, Hiszpania

    750 ml360 pln

  • CVNE Imperial Gran Reserva 2010

    DOC Rioja, Hiszpania

    750 ml360 pln

  • Marquis de Calon

    AOC Saint - Estephe Bordeux, Francja

    750 ml250 pln

  • Gigondas Chateau de Saint Cosmo

    AOC Gigondas, Francja

    750 ml290 pln

  • Bodega Septima Malbec

    Mendoza, Argentyna

    125 ml22 pln

    750 ml125 PLN

  • Bodega Lagarde - Guarda Malbec

    DOC Single Vineyards, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentyna

    125 ml32 pln

    750 ml190 pln

  • Eight Point by Invivo Pinot Noir

    Central Otago, Nowa Zelandia

    750 ml140 pln

  • De Grendel Merlot

    Coastal Region Wine of Origin, RPA

    125 ml26 pln

    750 ml160 PLN

  • De Grendel Shiraz

    Coastal Region Wine of Origin, RPA

    125 ml26 pln

    750 ml150 PLN

  • De Grendel Op Die Berg Pinot Noir

    Ceres Plateau Wine of Origin, RPA

    750 ml160 pln

  • De Grendel Amandelboord Pinotage

    Durbanville Wine of Origin, RPA

    750 ml190 pln

  • J.Bouchon - Merlot Reserva

    Maule Valley, Chile

    125 ml17 pln

    750ml98 pln

  • Vina Garces Silva - Baya Syrah

    DO Leyda Valley, Chile

    750 ml125 pln

  • Wente Vineyards- Beyer Ranch Zinfandel

    Livermore Valley, San Francisco Bay, USA

    750 ml140pln